Pasqua 2012

 Carpaccio di polpo con gamberetti su letto di rucola e finocchi alla julienne

Oppure

Antipasto Bel Sito

(Prosciutto crudo di Parma, mozzarella e ricottina di bufala, pane rustico, speck e salame napoletano)

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Risotto con gamberi e punte di asparagi

Oppure

Cortecce con funghi porcini e fiori di zucca

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Filetto di spigola croccante con gamberone e vellutata di limone

Sformatino di spinaci

Oppure

Costolette di agnello alla griglia con erbe e aceto balsamico

Tortino di patate

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Pastiera di grano napoletano

Oppure

Torta della nonna

 Prezzo per persona € 30,00 vini esclusi      -------     sconti per gruppi di almeno 15 persone

Pasquetta 2012

Fantasia di Mare

(Insalata di polpo, tagliata di seppie, salmone marinato)

Oppure

Antipasto Irpino

(Prosciutto crudo di Parma, boccone e rotolino di mozzarella di bufala, formaggi misti e speck)

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Pergamene con crema di scampi

Oppure

Mezzi paccheri alla Pulcinella

(vellutata di pomodoro, ricotta di bufala e melanzane a funghetto)

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Tamburello di pesce spada alla griglia con gamberone e salsa citronella

Misticanza capricciosa

Oppure

Medaglioni di filetto di maialino profumati al Fiano di Avellino

Tortino di patate

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Pastiera di grano napoletano

Oppure

Torta della nonna

 Prezzo per persona € 30,00 vini esclusi      -------     sconti per gruppi di almeno 15 persone

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Direttore Commerciale: Giovanni Pilato giovannipilato@belsitohotelduetorri.it